Οι μαθητές της Α΄ Τάξης επισκέφτηκαν τη Δευτέρα, 15 Μαΐου 2011 τους χώρους της ΔΡΩ και παρακολούθησαν το πρόγραμμα: «Σιτάρι και Ψωμί».
Μέσω ενός διαδραστικού και βιωματικού τρόπου προσέγγισης της διατροφής και της παράδοσης, τα παιδιά έμαθαν όλα τα στάδια της παραγωγής του σιταριού: Σπέρνω – καλλιεργώ – θερίζω – ξεχωρίζω – μαζεύω και τέλος αλέθω το σιτάρι. Έπειτα, αφού το σιτάρι έγινε αλεύρι, ζύμωσαν με τα χεράκια τους και με μεγάλη χαρά συμμετείχαν ενεργά στην παραδοσιακή διαδικασία δημιουργίας του ψωμιού. Στο τέλος όλοι καμάρωναν μπροστά από το δικό τους ψωμί.
Το παιδικό πρόγραμμα «Σιτάρι & Ψωμί», προσέφερε στα παιδιά μας τη δυνατότητα να ασχοληθούν, να γνωρίσουν και να εξοικειωθούν με τις παραδοσιακές τέχνες, ενώ παράλληλα με τη φαντασία τους, την ενεργό συμμετοχή τους και τη σωστή εκτέλεση κατάλληλων οδηγιών και πληροφοριών που τους προσφέρθηκαν έμαθαν να δημιουργούν.